【亚博App】吃货美食：蘸汁牛肉、多味虾仁墨鱼、辣白菜炒鸡块的做法

本文摘要：煎汁牛肉1.牛腱子1根，撕去表面杂膜，冷水放入锅中，水开后杨世2分钟捞起。

煎汁牛肉1.牛腱子1根，撕去表面杂膜，冷水放入锅中，水开后杨世2分钟捞起。2.将牛腱放入砂锅中，加入热水和分散的生姜，用大火煮2小时后放入小火，关火浸入汤凉，捞起牛腱放入密封箱冷藏5小时以上。3.不吃之前放入切片，请煎。多味虾墨鱼1.清洗虾，去壳留尾，背阴放入虾线，加入盐、胡椒粉和少许生粉油炸5分钟。

2.墨鱼处理干净，切花刀，切洋葱，切青椒。3.在锅里加油加热，加入虾滑散，加入墨鱼、洋葱、青椒姜蒜末，大火慢慢炒，生抽、盐、鸡精炒均匀，最后加入水淀粉浓厚的厚度出锅。把辣白菜油炸鸡块洗成母鸡，切成生姜片，切葱花，把韩国辣白菜放成片的热锅加油，放入鸡块和姜片，在大火中把鸡肉内的水分炒成油，加入适量的盐和原料，炒均匀的辣白菜，再加入约100毫升的热水，煮约5分钟。

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